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福州市台江区市场监管局把好“三关” 严把中秋月饼食品安全

2020-09-22 08:30:20 来源：中国食品安全网编辑：张慧

摘要：国庆中秋双节将至，为保障人民群众饮食安全，福州市台江区市场监管局根据福州市市场监管局部署，严把月饼“市场准入关”、“食品进货关”、“质量安全关”，目前共出动执法人员47人次，暂未发现存在销售质量不符合要求的月饼。

中国食品安全网讯（林思杨林记者朱定荣）连日来，根据福州市市场监管局统一部署，福州市台江区市场监管局把好“三关”，严把中秋佳节期间月饼食品安全，确保人民群众过上平安祥和节日。

严把“市场准入关”。严查经营者的主体资格，查看经营者是否证照齐全，查处取缔无证无照经营行为，要求食品经营户切实履行法定责任和义务。

严把“食品进货关”。着重检查经营者的产品是否有进销台帐和发票，来源渠道是否正规合法，生产场所和设施设备卫生状况是否满足必备生产条件要求，是否篡改标签中生产日期、冒用他人厂名厂址等。

严把“质量安全关”。以月饼质量安全为重点，着重检查保质期、生产日期是否齐全，是否使用陈馅制作新月饼、超范围超限量使用食品添加剂，检查产品广告宣传是否有虚假成份等。

截至目前，台江区市场监管局共出动执法人员47人次，检查月饼经营单位110户，开展专项监督抽检42批次，暂未发现存在销售质量不符合要求的月饼。