摘要：邯郸市市场监管局于9月17日印发《关于开展校园食品安全专项整治百日行动交叉互查的通知》，旨在通过交叉互查活动，进一步排查整治食品安全隐患，确保校园食品安全。
中国食品安全网讯（邯郸市市场监督管理局 赵春辉）9月17日，邯郸市市场监管局印发《关于开展校园食品安全专项整治百日行动交叉互查的通知》，决定自9月21日起至25日，在全市范围内组织开展学校食堂食品安全交叉互查活动。
本次活动，由市局协调抽调20个县（市、区）执法人员组成20个专项互查组，通过听取汇报、查看资料、随机抽查和现场检查等形式，开展县（市、区）之间的交叉互查。听取百日行动工作进展汇报，查阅安排部署、监管档案（量化分级评定、风险等级评定、监督检查记录等）、隐患排查台帐、食品安全培训记录、违法处置等相关资料，并现场检查5所学校幼儿园食堂，其中：1所高中食堂、1所幼儿园食堂，随机抽取3家学校食堂，重点检查学校食品安全主体责任落实情况、食品安全公示栏和量化分级公示情况、从业人员健康证、食品留样制度、进货查验登记台账、食品库房管理、餐饮具清洗消毒和环境卫生等情况。对检查中发现的问题，一律通报给当地市场监管部门，依法依规进行处理。
通过交叉互查活动，进一步排查整治食品安全隐患，彻底解决当前存在的问题，促进各县（市、区）之间相互学习、相互借鉴、相互监督，取长补短，确保校园食品安全专项整治百日行动取得实效。
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