摘要：为确保月饼“放心”上市，平湖林埭开展中秋月饼生产企业专项检查，着重对月饼生产企业的生产功能布局、环境卫生、人员卫生及防护、食品原辅料进货查验、产品贮存及留样、虫害防控设备维护等方面进行检查。
中国食品安全网讯 （陆婷 记者 戴正聪）中秋佳节将至，月饼作为中秋节日的主要节庆食品，目前已进入生产及销售的旺季。为保证月饼产品质量安全，保障消费者健康安全，平湖市市场监管局林埭市场监管所对辖区内月饼生产企业开展专项检查。
检查人员着重对月饼生产企业的生产功能布局、环境卫生、人员卫生及防护、食品原辅料进货查验、产品贮存及留样、虫害防控设备维护等方面进行检查；进一步强化企业的食品安全主体责任意识，督促企业落实各项食品安全管理制度，严格把控食品质量关、安全关，确保中秋佳节来临之际月饼的“放心”上市。
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