中国食品安全网讯（潘文登） 中秋佳节将至，为进一步加强月饼质量安全监管，杜绝不合格月饼流入市场，确保老百姓吃上安全放心的中秋月饼，近日，灵宝市市场监管局扎实开展节前月饼市场专项检查，全力净化市场环境，保障人民群众消费权益。
强化月饼制售环节监管。一方面，加强预包装月饼检查，重点对月饼进货索证索票、包装标识、产品质量以及生产日期、保质期和生产地址等进行细致检查，严把质量关，确保销售的月饼符合相关规定。另一方面，加强现制现售月饼检查，对糕点类小作坊现场制售月饼的生产环境、原料进货索证索票、从业人员健康状况、食品添加剂使用、月饼储存、生产日期标注等情况进行严格检查，确保月饼源头质量安全。
执法人员正在市场检查
强化月饼市场价格监管。要求各商家合理定价、明码标价，做到标价内容明确，一货一签、货签对位、字迹清晰、标示醒目；在开展优惠促销活动中，不得用使人误解的标签诱导消费者消费；不得以虚假标价、模糊标价、虚假优惠、模糊赠售、不履行价格承诺等形式进行价格欺诈；价格变动时及时更换商品标价签，做到标示价格与结算价格一致，坚决杜绝低标高结的价格欺诈行为。
执法人员对月饼价格进行检查
强化月饼等节令食品专项抽检。组织第三方抽检公司人员深入全市各大商场超市、蛋糕面包作坊，对在售月饼、糕点、冷冻冷藏等节令食品开展随机抽检检查，主要对月饼生产中使用较普遍的防腐剂、甜味剂、微生物、铝的残留量、酸价、过氧化值等项目进行检测，截至目前已抽检67批次。
开展月饼专项抽检
强化食品安全知识宣传。在灵宝市人民政府网站发布月饼消费提示信息，并在日常检查过程中同步开展食品安全知识宣传，提示消费者在选购月饼时要选择正规渠道，不购买或食用无标签或标签信息不全、超过保质期、无保质期或来源不明的月饼，保留购买凭证，保障合法权益。
截至目前，已出动执法人员280余人次，检查月饼生产销售单位100余家。下一步，该局还将持续开展月饼市场执法检查，确保月饼市场质量安全，让人民群众度过一个平安祥和的中秋佳节。
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