中国食品安全网讯（王志辉 延明泽）员工代表在文明就餐公约上签字，做出“光盘行动”承诺；义务监督员每天轮班监督餐饮浪费情况……连日来，吉林石化乙烯厂采取多项措施，全面加强餐饮浪费行为监督管理，把制止“舌尖上的浪费”作为提质增效工作的一项重要内容，提倡培养节约粮食的好习惯。
突出重点领域，强化食堂管理监督。该厂纪委组织相关科室和综合车间召开了专题会议，成立了制止餐饮浪费工作领导小组，编制监督工作方案，督促综合车间完善食堂餐饮规范，健全节约配套制度，督促建立完善服务监管机制，协调综合办公室将浪费行为纳入到管理监督、纪律监督和群众监督范围，按照要求跟踪设立监督岗，做到服务有人问，浪费有人管。
突出教育引导，强化党员干部监督。该厂纪委认真编制了文明就餐公约，组织各层员工代表在公约上签字，做出“光盘行动”承诺。各党支部积极开展反对餐饮浪费行为教育引导工作，教育党员干部珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，带头在家庭传承勤俭节约的传统美德，带动督促每名家庭成员树立浪费可耻、节约光荣的观念，引导广大员工带头在全社会践行健康文明节俭的餐饮消费方式，自觉抵制婚丧喜庆事宜大操大办，营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围。
吉化乙烯厂政工科室管理人员担当义务监督员，每天轮班监督餐饮浪费情况。
突出监督检查，强化惩戒问责监督。该厂纪委联合有关科室和员工代表对食堂食材采购、食品制做、配餐用餐等重要环节开展了监督检查，对查出的11项问题进行通报并限期整改。抽调政工科室18名管理人员担当义务监督员，每天轮班监督食堂餐饮浪费情况，深入基层班组，通过访谈基层员工，了解各车间贯彻落实制止餐饮浪费工作措施情况，对在餐饮中仍然存在奢靡浪费行为的，尤其是在反对餐饮浪费行动中搞虚假欺骗、数据造假，甚至存在形式主义官僚主义行为的，严肃查处，通报曝光。
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