中国食品安全网讯(合肥市市场监督管理局 李娣) 9月17日, 2020年合肥市食用农产品快速检测技能竞赛决赛在合肥市市场监管局顺利举行。本次技能竞赛是合肥市市场监管局工会委员会和市直机关工会工作委员会共同举办的,活动主题为“强化专业比技能 筑牢防线保安全”。活动旨在提高全市食用农产品流通领域快检员业务水平和操作技能,持续推动食品安全快速检测体系建设,为贯彻实施食品安全战略、落实食品安全“四个最严”要求、维护人民群众“舌尖上的安全”提供坚实的基层食品安全快检保障。
本次竞赛活动分为初赛和决赛两个阶段,参赛对象为13个县(市)区、开发区市场监督管理局辖区内各农贸(批发)市场、市场监督管理所快检员。初赛由各县(市)区、开发区市场监管局牵头组织,以围绕食用农产品流通领域质量安全重点监管项目,提升当地食用农产品快检员业务技能,培养锻炼快检队伍为目的,从520名快检人员中选拔出39名优胜者参加全市决赛。决赛由市局牵头组织,分为理论知识笔试和现场技能操作两个竞赛环节。经过紧张角逐,最终选拔出9名优秀选手,其中专业组一、二、三等奖获得者,分别是青岛海润农大检测有限公司李小扣,安徽安诺食品检测服务有限公司刘丽,中青检验检测有限公司欧金玉,职业组6名获奖者,分别是一等奖巢湖市市场监督管理局巢慧慧,二等奖包河区康园菜市场丁小茜、马文梅,三等奖肥西县市场监督管理局高店所王晨辰、百大周谷堆农产品批发市场管理公司彭韵如、巢湖市市场监督管理局王珊珊。获得此次优秀组织奖的单位是包河区市场局、巢湖市市场局、庐江县市场局和肥西县市场局。
据了解,2016年以来,合肥市陆续建成民生工程快检室258个,其中食用农产品批发(农贸)市场快检室112个,市场监督管理所快检室146个。根据相关规定,建成后的食用农产品批发市场食品快速检测室每天至少完成30个批次,农贸市场(菜市场)每天至少应完成15批次,市场监管所快检室每天至少完成10批次,重点对有机磷农药、氨基甲酸酯农药、盐酸克伦特罗、苏丹红等项目进行快速筛查。截至2020年8月底,全市食品快速检测室上传快检数据298.42万条,合格297.52万条,不合格9318条,合格率99.7%。民生工程快检室的初筛工作,提升了农贸市场食品安全保障能力,发挥了市民餐桌防线的作用。
这次竞赛是一次全市食用农产品快速检测岗位大练兵活动,既有效促进了基层快检人员学习专业知识,提高快检操作能力,争当岗位能手,又是对合肥市食品安全快检员队伍综合能力的一次检验。通过这次比赛找出差距,切磋技艺,交流经验,以赛促学、以赛促用,助推合肥市食品安全快速检测水平更上一个台阶,为保障全市市民食品安全提供坚实保障。