摘要:日前,吉林省珲春市市场监督管理局主动作为,积极引导全市餐饮企业参与文明城市创建活动,打造餐饮服务文明,创建文明城市“亮丽窗口”。
中国食品安全网讯(王志辉 延明泽)餐饮单位是展示城市文明的重要窗口。自文明城市创建工作开展以来,珲春市市场局紧扣业务职能,主动服务大局,引导各餐饮单位积极参与文明城市创建活动,做到“四有”:墙上有宣传、桌上有提示、服务有引导、网上有声音。将餐饮服务领域打造成文明城市创建的亮点、优势。
扮靓文明创建新风景。联合市委宣传部设计印制创城标语1000余条,张贴到沿街餐饮单位门窗腰线处,并动员经营业户利用LED屏幕滚动播放创城标语,打造亮丽的创城风景线。
传播“文明用餐”新理念。以“文明餐桌”和“光盘行动”为牵引,自主设计制作印有“不剩饭、不剩菜”“文明餐桌、从我做起”“当知盘中餐,粒粒皆辛苦”等标语的桌贴、海报,张贴到各餐饮单位每张餐桌的醒目位置处,共张贴文明餐桌8000余桌,海报800余份。
引领“公筷公勺”新“食”尚。根据疫情常态化防控要求,推行“公勺公筷”行动。为了减轻疫情期间经营业户的经济负担,向全市餐饮单位免费发放公筷公勺纸套8万余个,在消毒柜、吧台、供餐投递口等处粘贴公筷公勺存放处标识1000余个。同时,在就餐餐桌的餐具存放处提前存放一定数量的公筷公勺,倡导商家指引顾客使用,营造安全舒心的就餐消费环镜。