摘要：近日，福建省莆田市城厢区龙桥市场监管所组织开展“两节”食品安全专项检查，期间共抽检16家次食品经营企业、20余批次食品样品。
中国食品安全网讯（舒易刚 记者朱定荣） 为切实保障中秋、国庆“两节”期间食品安全，近日，莆田市城厢区市场监督管理局龙桥所开展中秋国庆期间食品安全专项检查。共出动执法人员35人次，检查食品经营企业16家次，抽检月饼、肉类、饮品类等品种20余批次，食品快检25个批次，发放食品安全宣传材料2000余份。
本次检查以月饼、食用油及生鲜肉等“节令食品”为重点品种，以超市、农贸市场、餐饮单位、蛋糕店、月饼生产小作坊等为重点场所，重点检查证照是否齐全，从业人员是否进行健康体检，是否严格执行进货查验、索证索票制度，是否超范围超限量使用食品添加剂，猪肉制品是否具备检验检疫合格证明，月饼包装是否规范，是否标注了食品名称、净含量、生产日期、保质期、配料表等相关内容。根据年度监督抽检工作，以月饼糕点、生鲜食品、乳制品、酒类、饮料等消费量大，易腐败变质、消费者投诉较多的食品为重点抽检品种，利用食品快检设备，加强对农产品的检测，把好风险防控。
龙桥所所长舒易刚认真核查月饼相关信息
龙桥所工作人员仔细查看生鲜肉品“动物检验合格证和肉品检验合格证”
专项检查结合“全国文明城市创建和全国食品安全示范城市创建”工作，扎实开展形式多样的食品安全宣传活动。深入企业和社区张贴和发放食品安全宣传材料，提高全民食品安全的防范意识；加强经营者职业道德宣传教育，倡导守法诚信经营、树立责任意识和诚信意识，营造公平竞争、规范有序的良好市场经营环境。
下一步,龙桥所将结合“文明创城、食安创建”工作，加大监管力度，规范市场秩序，以“四个最严”要求严厉打击食品安全违法行为，确保广大人民群众“舌尖上的安全”
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