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本报讯（曾晓晗 记者陈家华 发自厦门）近日，为规范辖区企业经营行为，营造遵纪守法、诚信经营的市场秩序和良好的消费环境，厦门市集美区杏林市场监管所根据上级统一部署，组织执法人员开展2019年食品、餐饮服务、化妆品经营者及经营企业第一次双随机抽查工作。 |
此次双随机检查，采取“谁主办谁录入”的原则，运用“综合执法终端”的“移动执法”软件录入相关商事主体信息，检查完后及时将抽检结果录入“双随机、一公开”事中事后监管平台。抽查过程中，执法人员严格按照《餐饮服务日常监督检查要点表》、《食品销售日常监督检查要点表》和《化妆品经营企业监督检查主要内容表》等检查要求对经营企业许可管理、制度管理、人员管理、原料控制（含食品添加剂）、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品安全管理机构和人员、经营过程控制、标签标识、购进票据（索证索票）、场地卫生及产品码放（专柜销售）等全面检查，并根据现场检查情况进行针对性抽检。
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