中国食品安全网讯（长丰县岗集镇食安办 代兵 王安东 李杏） 当前全国都在加强食育教育，减少餐饮浪费。正所谓：“民以食为天，教以育为先。”食育既包含了生命、自然、感恩等通俗文化教育，又有均衡、协作、饮食习惯等生活文化培养，极大地丰富了人民的“精神食粮”，是一门能令人们身体健康、精神富足的艺术。
长丰县岗集镇食品安全大讲堂活动现场
现如今，慢性病趋于年轻化甚至少年化、不良饮食习惯导致体质下降等问题，这提醒我们做好食育工作的必要性和紧迫性。在解决温饱的大前提下，怎样吃得更加健康与文明，已经成为人们关注的重点问题。因此，在全社会开展系统的、科学的、规范的食育，势在必行。
9月是学生们开学的集中期，安徽省长丰县岗集镇食安办为配合讲好中小学开学第一课，营造人人关心食品安全的浓厚氛围，提高学校、社会、家庭对食品安全宣传教育培训的同步协调，提高基层社区居民食品安全自我防范意识，想方设法让食品安全知识飞进寻常百姓家，借助“长丰县食品安全知识大讲堂进社区”的契机，把食品安全知识、常识普及到基层一线，并以此推动社区居民与学校共同关心、支持和参与食品安全工作。
近日，由安徽省长丰县食品安全委员会办公室和长丰县市场监督管理局主办的“食品安全知识大讲堂进社区”活动在岗集镇金湖社区室外广场举行。由岗集镇新元、安冲、牛寨三村联合组建的金湖社区160余名社区居民参加活动。
本次活动邀请到合肥市高级营养师、全国食品安全优秀讲师魏雪鸿老师，魏老师紧密围绕居民日常饮食习惯，以生活中常见的饮品、调味品、农产品为主题，科学讲解了食品选择、保存、食用的科普知识，从食品安全、膳食营养问题切入，引导居民关心、关注食品安全，养成健康、节俭的饮食习惯。
活动虽然在室外举行，但现场秩序井然，有奖互动高潮不断，不时爆发出热烈的掌声。工作人员发光了带来的《家庭食品安全指南》《食品安全知识》等宣传资料，以及食品安全宣传环保袋、环保扇等，此次活动收到了良好的宣传效果。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们