摘要:天津市南开区2020年二十项民心工程之一的校园食堂“互联网+智慧监管”项目,目前正在稳步推进,通过“物联化、互联化、智能化、大数据化”等科技手段实现智能监管,建成后,可对区属各中小学、幼儿园食堂后厨环境卫生和操作情况进行实时查看和监督。
作为天津市南开区2020年二十项民心工程之一的校园食堂“互联网+智慧监管”项目,目前正在稳步推进。
该项目通过“物联化、互联化、智能化、大数据化”等科技手段实现智能监管,建成后,可对区属各中小学、幼儿园食堂后厨环境卫生和操作情况进行实时查看和监督,以此督促学校食堂加强食品安全管理,诚信守法经营,公开食品加工制作过程,有助于不断提高食品安全管理水平,确保学生用餐安全。
截至目前,计划开展“互联网+智慧监管”项目建设的47个学校,硬件设备安装已基本完成,软件使用培训工作正有序推进。