中国食品安全网讯 (记者 戴正聪) 为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,弘扬勤俭节约的中华传统美德,台州市仙居县市场监管局积极响应,迅速行动,对内注重节约、对外开展宣传,多管齐下,全力制止餐饮浪费。
市场监管系统干部职工签订“杜绝餐饮浪费、培养节约习惯”承诺书
内部节约制止餐饮浪费。签订一份承诺书,该局向全系统干部职工发起“杜绝餐饮浪费、培养节约习惯”倡仪书。各支部利用主题党日活动,组织全体党员开展制止餐饮浪费签名承诺活动,党员干部郑重承诺从我做起,珍惜粮食、杜绝浪费,做光盘行动的倡导者和践行者。制订一套采购流程,切实加强局机关食堂管理,通过优化菜谱、更新菜品、减少菜量;通过精准计算用餐人数,科学进货、合理配餐,采取备菜制,订菜制等方式,保障供应、避免浪费。成立一支文明劝导队,成立了一支由局机关党委、纪委、工会,团工委和妇委会委员组成的文明劝导队。分组开展活动,在取餐处提醒就餐人员按需选餐,在收盘处监督餐饮浪费行为。该局机关纪委把制止餐饮浪费作为纠“四风”监督内容,纳入日常监督检查。
工作人员向市民宣讲“光盘行动”
外部宣传杜绝餐饮浪费。强化宣传,该局提倡餐饮单位在显著位置悬挂或摆放“节约食物、杜绝浪费”“适量点餐、剩餐打包”等宣传海报和提示牌;通过提供“半份菜”“小份菜”“主动打包”等服务方式,引导广大消费者树立科学饮食新理念。强化监督,牵头社区志愿者和网格员,开展“光盘行动义务监督行动”;通过打造餐饮企业“光盘行动餐饮示范点”,让企业个体户主动担起宣传“光盘行动”义务,加入到光盘行动的行列中来。强化引导,弘扬先进典型,曝光浪费现象,营造良好舆论氛围。通过采访老党员、老乡贤,讲述先辈在困难环境下艰苦奋斗、勤俭节约的故事,忆苦思甜,激励市民珍惜今天这来之不易的好日子。加强对中小学生制止餐饮浪费行为的日常教育,努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。