摘要：长春市市场监管局南关分局围绕“质量月”活动加大监管频次，成功捣毁一处面包加工“黑窝点”，查封非法加工食品添加剂和食品辅料，保障群众舌尖上的安全。
中国食品安全网讯（王志辉 延明泽 徐全超）为切实提升辖区重点行业产品和服务质量，全面加强辖区食品生产加工小作坊监管，进一步规范生产加工行为，切实保障人民群众身体健康和生命安全，长春市市场监督管理局南关分局结合《吉林省暨长春市2020年“质量月”活动》和《食品生产加工小作坊综合整治工作实施方案》，加大监管频次，形成横到边、纵到底、全覆盖、无缝隙的工作格局，并在九月初，闻香识“窝点”，查处一处民宅储藏室非法制售面包点，打响“质量月”活动第一枪。9月初，南关分局执法人员在路过一处民宅的时候，闻到空气中有一股面包的香气，但是在周围找了一圈，也没有发现面包店。经过4天侦查蹲守，执法人员成功捣毁位于民宅一层储层室内的一个面包加工“黑窝点”，现场查封非法加工所用的原料、成品及设备。
检查现场
面包加工黑窝点
9月9号早上，南关分局执法人员来到西四马路与福寿街交汇处附近的小区民宅仓库内，“这里有相关证照吗？”执法人员进入黑窝点时，里面正处于加工状态，在约30平米的生产车间内堆满了半成品、原辅料和食品添加剂，屋内环境不合格，且没有任何证照。“加工厂加工间是为哪生产供货的？”“是麦谷香的”，“这里有没有食品生产经营许可证”，“这块暂时有没有许可证”。20分钟后一位负责人来到该加工点，经执法人员调查询问，该加工点是位于西四马路的麦谷香食品门店的加工车间，由于门店面积小，所以在租用民宅储存间当作加工车间，加工期间未办理任何证照，执法人员当场责令商家停止生产，针对黑窝点及屋内一切货物全部查封。下一步，南关分局将围绕“质量月”活动主题，强化重点行业领域产品和服务质量监管，深入开展食品生产加工小作坊综合整治工作，着力解决群众关心、社会关切的食品安全问题。
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