摘要:吉林省长白山保护开发区池西区全面开展校园食品安全检查,重点检查餐具消毒、食品保质期、食材加工制作等情况,避免食品安全事故发生,守护广大师生舌尖上的安全。
中国食品安全网讯(王志辉 延明泽 )为贯彻落实《吉林省校园食品安全守护行动方案》要求,扎实推进《长白山保护开发区校园食品安全守护行动方案》,池西公安分局开展校园食品安全守护行动,推动辖区内学校及幼儿园食品安全治理体系和治理能力的现代化,努力保证广大师生“舌尖上的安全”,9月2日,池西公安分局联合长白山市场监督管理局、长白山管委会教育科技局和长白山管委会卫生健康局共同对辖区内“四校一园”进行校园食品安全检查。
检查现场
联合检查组先后对长白山第二高级中学、长白山一小、长白山职业教育中心、小天使幼儿园进行检查。认真查看了校内食堂采购和加工制作过程及相关卫生资质凭证,检查食品保质期、存储条件和食品添加剂使用情况,同时检查各校内食堂餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用、消毒情况以及《餐饮服务食品安全操作规范》落实情况。此次检查,共发现存在安全隐患问题11处,责令立即整改2处。通过此次检查,有效遏制群体性重大食品安全事故的发生,进一步提高了师生和家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。