摘要：浙江仙居县举办重点餐饮单位食品安全素养提升培训班，本次培训邀请了食品安全专家、一线管理人员为大家授课，旨在进一步规范从业人员操作流程，增强食品安全责任意识，提升重点餐饮单位食品安全管理能力，切实维护全县食品安全。
中国食品安全网讯 （记者 戴正聪） 为促进全县重点餐饮单位规范化发展，全面提升食品安全保障水平，助力省级食品安全县复评工作，9月7日-8日，台州市仙居县市场监管局开展重点餐饮单位食品安全素养提升培训，全县学校食堂、大型餐饮单位、养老机构食堂、建筑工地食堂、医疗机构食堂的食品安全管理员共208人参加此次培训。仙居县市场监管局党委委员、总工程师朱晓东，仙居县教育局副局长郑福强出席开班仪式。
仙居县举办重点餐饮单位食品安全素养提升培训班
开班仪式上，仙居县市场监管局党委委员、总工程师朱晓东就本次培训作重要讲话，并提出三点要求。一要深刻理会举办培训班的目的所在，确保惑有所解。要带着责任学习，带着任务学习，带着思考学习。二要倍加珍惜难得的学习机会，确保学有所成。三要注重保持自身良好形象，确保戒有所守。最后，他希望学员们珍惜机会，抛开杂念，投入学习，全力以赴为仙居食品安全工作贡献力量。
仙居县教育局副局长郑福强表示，校园食品安全关系广大师生身体健康，强调了此项工作的重要性，并借此机会向全县各个学校的食品安全管理员提出了五点建议。一是牢固树立安全第一的意识，二是始终坚持学生至上的理念，三是抓安全也是抓教学质量，四是培训从业人员良好的职业操守，五是加强学习，永远保持先进性。他还指出，要坚持把校园食品安全责任“担起来”，把主体责任“落下去”，把制度体系“严起来”，把安全意识“强起来”，切实维护校园食品安全，以回应人民群众对“满意教育”的期盼。
本次培训邀请了食品安全专家、一线管理人员为大家授课，旨在进一步规范从业人员操作流程，增强食品安全责任意识，提升重点餐饮单位食品安全管理能力，切实维护全县食品安全。培训结束后，开展食品安全管理员现场考试，本次考试合格的，将颁发《食品安全管理员证》。
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