摘要:9月9日,安徽阜阳颍泉副区长邹海军率队开展了“双节”前食品安全大检查,重点检查了食品的进货台账、索证索票、环境卫生、食品生产日期等环节,消除问题隐患,保障群众舌尖上的安全。
中国食品安全网讯(阜阳颍泉区市场监督管理局 郭峰 李鹏 杨林)“十一”、“中秋”双节将至,为确保群众度过祥和的节日。9月9日安徽阜阳颍泉副区长邹海军带队开展“双节”节前食品安全大检查,区市场监管局副局长李贺杰等相关部门负责人陪同检查。
邹海军在安徽阜阳新世纪农贸市场指导食品安全工作
邹海军一行先后来到新世纪农贸市场、惠泉小区、生态园、区直幼儿园等地,向负责人详细了解食品安全管理工作情况,查看食品生产日期、台账记录、索证索票、环境卫生等内容。要求经营者要严格把控原材料来源,落实索证索票制度,坚决做到食品货正源清。邹海军强调,食品安全大于天。要积极引导食品经营单位主体责任意识、规范食品安全制度,加强自查自纠力度。监管人员要结合节假日消费特点,加强日常监管,强化应急管理,突出重点区域,紧盯关键环节,切实加强节日期间的食品安全监管,努力消除食品安全隐患,为人民群众“舌尖上安全”保驾护航。