岳阳市场监管局：确保食品安全 推进“六稳”“六保”

中国食品安全网讯（牛冠群）岳阳市面对长江背靠洞庭，是湖南省外向型经济的桥头堡。日前，中国食品安全网了解到，今年疫情暴发以来，岳阳市市场监督管理局一手抓疫情防控，一手抓复工复产，全面推进落实“六稳”“六保”，同时确保全市食品安全工作稳中向好，在保障岳阳市人民群众基本民生的工作当中发挥了积极作用。

做“五有”部门 大力落实惠企助企

据了解，疫情暴发以来，岳阳市市场监管局要求全市市场监管系统做到有政治站位、有人民情怀、有责任担当、有纪律规矩、有表率作用，依托“五有”扎实落实疫情防控与稳生产保民生。

据介绍，岳阳市市场监管局出台了《岳阳市市场监督管理局支持企业复工复产十条》《关于认真贯彻落实<优化营商环境条例>的通知》《关于支持企业复工复产做好价格收费监管工作的通知》等，实现稳市场、稳价格、稳秩序、稳供应、稳生产。

为了跑出惠企速度，解决复工复产痛点，岳阳市市场监管局推行“零见面”网上办、“容缺受理、告知承诺”快捷办、开辟绿色通道特别办、行政许可延长办。在这“四办”指引下，1月至7月，岳阳全市市场监管系统共办结8457件全程电子化登记业务，其中企业设立登记5548件，外资企业设立登记9件；食品领域审批便利化，申请从事预包装食品、散装食品经营的市场主体，提交资料齐全、符合法定形式，申请人作出书面承诺后，当天颁发许可证；对部分申请简易注销的企业，注销公告到期后可延长一个月办理；对经营期限等登记事项到期的，可延长至疫情解除后办理变更登记；实施“网上预审”，以最快速度帮助企业完成信用修复，为645家企业解除经营异常名录。

为了实现“有温度”的监管，岳阳市市场监管局实施“电联筛查 ”，主动加强与企业的联系，了解企业复工情况，对因受疫情影响尚未开展生产经营的企业，暂缓纳入清理吊销名单。协助司法机关办理股权解冻业务8起。推荐了98家个体工商户信贷优名单。为复工复产企业检定校准计量器具6034台件，减免检定校准费用75万元。

高站位落实食品安全党政同责

据了解，岳阳市委、市政府对食品安全工作一贯高度重视，强调食品安全是政治问题、民生工程、民心工程。据了解，岳阳市市长、食安委主任李爱武多次就食品安全作出批示，深入食品生产企业调研，指导市食品（食用农产品）检验实验室项目建设；副市长李为则靠前指挥，在一线加强督导食品安全重点工作。

事实上，岳阳市连续十五年没有发生源发性、区域性、系统性食品安全事故。在岳阳市市场监管局看来，虽然岳阳食品安全形势总体稳中向好，但食品安全监管工作容不得侥幸，要始终保持归零心态，守住底线压力依然巨大。

为此，岳阳市场监管局各级各部门认真学习贯彻中共中央办公厅国务院办公厅《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《中共中央国务院深化改革加强食品安全工作的意见》。各县、市、区陆续出台了加强食品安全工作具体方案，将食品安全纳入了党委政府重要议事日程。并相继出台配套措施，形成了全市一盘棋，齐心协力抓食品安全的格局。

日常把好“四关” 加强社会共治建设

面对食品安全监管工作动态性的特点，岳阳市市场监管局严格把守“源头关”“市场关”“进口关”“重点关”。

在源头治理上，岳阳市全面试行农产品身份证管理，生产基地带证准出，流通环节主动索证，餐饮环节查证消费。加强农产品质量安全监测，上半年全市农产品抽样6860批次，完成定量检测样品280批次,合格率99.6%。严格农产品执法，全面禁止市场活禽及水生野生动物交易，加强屠宰场地日常消毒、检疫检疫和人员疫情防控，确保禽类肉品质量安全。

对于市场流通，岳阳市市场监管局加大了对食品生产企业、餐饮单位、商场超市的监督检查力度；强化了网络订餐平台监管；重点整治以“抗疫”为名、虚假宣称保健功能等问题；落实企业主体责任，严防群体性食品安全事件，坚持“零容忍”的态度不放松。

针对老年人、儿童青少年重点人群，岳阳市市场监管局开展“护老”“护苗”和校园食品安全风险大排查大整治行动。针对学校食堂，岳阳全市学校食堂“明厨亮灶”完成了覆盖率80%以上的目标任务，其中，岳阳楼区学校“明厨亮灶”覆盖率为99%，华容县学校“明厨亮灶”建立了中央控制平台，全部实施“明厨亮灶”加“互联网”模式，确保不发生校园食品安全事件。

此外，据了解，岳阳市辖区内岳阳县、华容县、平江县、汨罗市、君山区目前正在大力创建省级食品安全示范县。以“创建“为契机，岳阳市食品安全工作正在形成更加完善的社会共治局面。在政府部门协作上，市场监管部门与农业农村部门、公安部门等建立健全了联动机制；在社会动员普及方面，通过张贴标语、发放资料、播放防控警示、微信公众号、村村通广播等多种形式，全覆盖、多层次、立体化宣传食品安全知识，强化人民群众食品安全意识。

据统计，岳阳市近年来毒蘑菇事故发生率逐年递减超过50%，管中窥豹可见岳阳市食品安全社会共治格局正在发挥积极作用。