扬州市广陵区召开学校（幼托机构）食品安全管理工作会议-市县新闻-食安江苏-中国食品安全网

食安监管

江苏

扬州市广陵区召开学校（幼托机构）食品安全管理工作会议

2020-09-08 12:16:52 来源：中国食品安全网编辑：吴秀梅

摘要：学生在校期间饮食安全一直是社会关注的焦点，近日，扬州市广陵区市场监管局联合区教体局组织召开学校（幼托机构）食品安全工作会议暨责任约谈签订仪式。

中国食品安全网讯（尚军）为进一步强化学校、幼托机构食堂食品安全管理，切实保障师生“舌尖”上的安全，近日，扬州市广陵区市场监管局联合区教体局组织召开学校（幼托机构）食品安全工作会议暨责任约谈签订仪式。

会上，区市场监管局餐饮科科长尚军对辖区内学校（幼托机构）的现状进行了简要介绍，并解读了《关于开展扬州市校园食品安全守护行动（2020－2022年）的通知》《“2020年食安利剑攻坚行动”工作方案》中学校食堂食品安全管理工作。

会议现场

区教体局副局长焦建中对区属学校（幼托机构）的基础设施、食堂管理等方面进行了总结，并对学校（幼托机构）在落实食品安全管理工作提出了具体要求。

区市场监管局食品安全总监陈晓芳重点对校园食品安全守护行动和食安利剑攻坚行动进行了工作部署，并就学校切实做好食品安全管理工作提出了以下几点要求：一是强化领导责任；二是落实校长（园长）负责制；三是规范学校食堂食品安全管理制度；四是加强学校食品安全教育，推进社会共建；五是强化食品安全督导检查。

各单位负责人及食品安全管理员在会上签订了责任书，并参加了餐饮科组织的食物中毒预防知识培训。