摘要:日前,东阳市食药检中心开展食品安全检测实验室开放活动,邀请中小学生现场观摩体验,食药检中心介绍食品检测中心基本情况,带领学生参观检测实验室,讲解食品检测流程步骤及各种检测仪器,指导学生动手操作酸碱滴定反应。
中国食品安全网讯 (杜彩敏 李姝婉 记者 戴正聪) 按照浙江省市场监督管理局《关于开展2020年市场监管科技周活动的通知》要求,为展示市场监管部门在检验检测方面的科技水平,检验检测技术能力,科普食品安全知识,增强中小学生食品安全意识,日前,东阳食药检中心联合市场监管局计量科开展了食品安全检测实验室开放活动,并邀请中小学生现场观摩体验。
食药检中心介绍了食品检测中心基本情况,并带领9名中小学生参观了检测实验室,讲解了食品检测的相应流程步骤及液相、气相、重金属等各种检测仪器。学生们认真的学习了简单的实验操作步骤,在实验人员的指导下,动手操作了酸碱滴定反应,见证了化学反应的瞬间变化。
开放日活动让学生们在课余时间近距离接触了食品检测流程,在互动中让学生们了解了食品安全基础知识,加深了对食品检验工作的认识和理解,提升了食品安全意识和自我保护能力。