中国食品安全网讯(李永君) 9月7日上午8:30,河南确山县市场监管局在局五楼视频会议室组织局食品生产监管股工作人员、各镇办食药监所负责人暨食品生产监管工作人员集中收听收看全省食品生产监督检查(风险防控)工作培训讲座。
工作人员集中收听收看全省食品生产监督检查(风险防控)工作培训讲座
参会人员提前10分钟进入会议现场,8点30分培训活动随着省局王建防副局长动员讲话拉开序幕。参会人员认真听讲,仔细记录,会场秩序井然。
省局王建防副局长动员讲话
为组织好此次培训活动,县市场监管局分管食品生产监管工作副职及早入手,及时把培训通知向县市场监管局主要负责人汇报,迅速安排食品生产监管股负责人拟发培训通知,安排办公室工作人员按时做好视频设备调试准备工作等。
参会人员认真听讲,仔细记录
此次培训活动是省市场监管局为进一步树立风险意识,防范食品生产环节区域性、系统性食品安全风险发生而举办的培训活动。
会场秩序井然
培训活动分省、市、县、乡四级电视电话教学形式集中授课、现场教学、实践验证三个阶段进行。第一阶段为集中授课,时间为2020年9月6日-9日,省局在郑州市金质大酒店设立主会场,各地市、县局在本部门视频会议室设立分会场,组织相关人员集中收听收看省局专家授课。授课内容为:食品生产安全风险防控工作新任务新要求;食品生产安全风险防控重点任务解读;监督检查体系介绍;《食品安全地方标准 食品生产小作坊通用卫生规范》解读;食品生产监督检查实务(GB14881 食品生产通用卫生规范、食品生产监督检查要点表解读);食品标签标识管理(GB7718 预包装食品标签通则、总局新制定的标签标识管理办法解读)。
第二阶段为现场教学,时间为2020年9月10日-11日,届时由省辖市级局制定方案,组织本辖区业务骨干、技术专家分组赴县(市、区)局进行现场教学。
第三阶段为实践验证,时间为2020年9月14日-18日,届时由县(市、区)局统一调配分组,集中一周时间以老带新开展监督检查,检查结果纳入年度监督检查任务。
参会人员聚精会神听讲
目前,确山县食品生产监督检查(风险防控)工作培训活动正按照预期目标有序开展之中。