摘要：为保障居民舌尖上的安全，浙江天台县雷峰乡开展食品安全大检查，通过此次食品安全大检查，网格员基本摸清了本村食品商家经营状况，排查了食品安全隐患。
中国食品安全网讯 （记者 王正心）为进一步加强食品安全监管，切实维护广大消费者的饮食安全，近日，浙江天台县雷峰乡食安办组织网格员对村内副食店、农家乐进行食品安全大检查。
网格员在小食杂店检查
网格员来到村内各食品经营场所，利用所学的食品安全相关知识，协助市场监管部门检查货架上的蛋类、牛奶、糖果、糕点、饮料等日常食品是否过期、是否存在“三无”、假冒伪劣等情况，认真查看了食品经营场所环境卫生、营业执照、进货渠道及消毒清洗记录。针对检查中发现的问题，网格员及时做好记录并上报乡食安办，并推送至相关部门受理、办结。在协助检查的同时，网格员还对食品经营者开展了《食品安全法》等法律法规宣传，强化经营者的食品安全责任意识和文明经营意识，提升店主对食品安全重要性的认识。
通过此次食品安全大检查，网格员基本摸清了本村食品商家经营状况，排查了食品安全隐患，提升了居民舌尖上的安全。
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