摘要：浙江仙居县淡竹乡开展校园食品安全检查工作，重点检查从业人员健康状况，原料采购索证索票，餐具清洗消毒，食品留样管理等关键环节，对检查中存在问题的学校下发了责令整改通知书，要求限期整改，并将进行复查验收。
中国食品安全网讯 （记者 王正心） 为进一步规范学校食品安全，有效遏制学校食品安全事故的发生，按照仙居县食安办《关于印发仙居县2020年学校及学校周边食品安全专项整治工作方案的通知》文件精神，日前，浙江仙居县淡竹乡食安办对全乡各类学校、托幼机构食堂及学校周边的食品店开展了专项监督检查。
监管人员先后对全乡小学及幼儿园的食堂及校园周边食品店进行检查，重点检查了从业人员健康状况，原料采购索证索票，餐具清洗消毒，食品留样管理等关键环节。监管人员对原料采购贮存情况进行检查，并再三强调在做好疫情防控常态化工作，要求学校食堂、托幼机构食堂及食品店负责人继续保持对照省级食品安全县创建标准，要严把原材料采购关，禁止采购和使用“三无”产品，要仔细查验供货者的证照，对于采购的原材料按照标准保存，对于食品留样一定要按规定留样保存48小时。对检查中存在问题的学校下发了责令整改通知书，要求限期整改，并将进行复查验收。
下一步，淡竹乡将加大监管力度，落实监管责任制，努力抓好学校食堂、托幼机构食堂的食品安全工作，加强各项制度的健全和落实，有效控制食品安全事故的发生，切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。
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