摘要:为保障孩子们“舌尖上的安全”,浙江仙居县皤滩乡对家教机构以及校园周边的各类食品经营户进行专项检查,规范校园周边食品单位经营行为,净化校园周边食品安全环境,护航开学季筑牢校园食品安全防线。
中国食品安全网讯 (吴丹霞 记者 连待待)随着开学季到来,校园周边的家教机构以及商店也开始火热起来了,为了加强校园周边食品安全的监管,预防食品安全事故的发生,日前,浙江仙居县皤滩乡食安办联合白塔市场监管分局对皤滩乡中心校食堂、乡辖区内14家家教机构以及校园周边的各类食品经营户进行专项检查。
监管人员对校园周边食品经营户开展检查
监管人员先后来到皤滩乡中心校食堂、周边食品经营户、家教机构进行检查,重点检查了从业人员健康状况,原料采购索证索票,餐具清洗消毒,食品留样管理等关键环节。监管人员对原料采购贮存情况进行检查,并再三强调在做好疫情防控常态化工作的同时,皤滩乡中心校食堂、每家家教机构食堂负责人要对照省级食品安全县创建标准继续保持,要严把原材料采购关,禁止采购和使用“三无”产品,要仔细查验供货者的证照,对于采购的原材料按照标准保存,对于食品留样一定要按规定留样保存48小时。
下一步,皤滩乡将继续开展校园周边食品安全整治工作,不断规范校园周边食品单位经营行为,净化校园周边食品安全环境,保障孩子们“舌尖上的安全”,巩固省级食安县创建的成果。