摘要：绍兴市越城区召开高风险冷链食品“物防”推进会暨“浙冷链”实务操作培训会，会议解读了《关于进一步加强冷链食品闭环管理的通知》，介绍了依托“浙冷链”实现精密智控的社会价值，并演示了“浙冷链”的主体登记、赋码扫码、出入库管理等操作环节。
中国食品安全网讯 （记者 连待待 王正心） 为深入推进高风险冷链食品“物防”落实，加强进口冷链食品闭环管理，切实保障公众身体健康和生命安全，日前，绍兴市越城区市场监管局召开高风险冷链食品“物防”推进会暨“浙冷链”实务操作培训会，对高风险冷链食品“物防”工作进行再动员、再部署，辖区内重点企业经营者、相关所分管所长、业务线干部共80余人参加会议。
绍兴市越城区召开高风险冷链食品“物防”推进会暨“浙冷链”实务操作培训会
会议解读了浙江省市场监管局发布的《关于进一步加强冷链食品闭环管理的通知》文件，深入浅出地分析当前疫情形势，并介绍了依托“浙冷链”实现精密智控的社会价值。会上，“浙冷链”技术人员利用投屏形式开展现场教学，演示了主体登记、赋码扫码、出入库管理等操作环节，并就实际操作中主要碰到的问题进行了详细解答。
最后，越城区市场监管局副局长杨晓峰就疫情防控食品安全工作及“浙冷链”系统应用提出三点要求。一是要提高思想认识。当前疫情防控已成为常态化，特别是随着天气转冷，疫情防控工作更突显紧迫，要求各经营主体坚决克服麻痹思想、侥幸心理，时刻绷紧疫情防控这根弦；二是要抓好工作落实。要求企业履行主体责任，做好进口冷链食品的索证索票索码、扫码赋码工作，落实冷库环境卫生管理及温度监测；三是要加强协调沟通。各所确定好联络员，做好日常协调对接，及时报送数据、反映建议，推进工作有序进行。
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