中国食品安全网讯 (朱定荣 杨宇辉) 5月6日至8日,第二届数字中国建设峰会在福州海峡国际会展中心举行。福州市马尾区市场监管局从食品安全、特种设备安全等多方面着手,圆满完成第二届数字中国建设峰会保障任务。
一是驻点保障。出动保障人员10人次,对“数字中国”建设峰会接待酒店名城悦华酒店进行风险隐患排查和驻点保障,共审查菜单5份,签订《重大活动餐饮服务食品安全责任告知书》1份,约谈餐饮单位负责人以及食品供应商负责人3人次,要求供餐单位做好食品留样、供货方资质审查和供货票据留存等工作;同时强化检测,共快检肉类、水产品等52批次,结果均合格,成功保障780人次就餐安全。
二是强化巡查。以接待单位及其周边为整治重点,出动76人次,对辖区4家大型超市、8家液氨冷库、30家餐饮服务单位、15家食品经营单位开展突击检查,围绕食品、餐饮、特种设备等市场监管职责,针对台账不完善、电梯维保不细致、环境不卫生等问题下发《责令整改通知书》、《监察指令书》7份并完成整改。