摘要:为发挥带动作用,提高河南省义马市餐饮服务水平,助力义马市省级食品安全示范市创建工作,义马市餐饮协会、市场监管局在餐饮协会会员中选定了10名业务素质强的会员作为示范创建餐饮环节的协管员,参与到食品安全示范创建工作中来。
中国食品安全网讯(李艳玲 王方涛 ) “能争取到协管员这份工作,我很荣幸,我一定会好好工作,不辱使命。”在河南省义马市市场监管局上完“第一天班”的餐饮协会会员兴奋地说道。
为激发全市餐饮服务单位合法经营、食品安全意识,进一步提高义马市餐饮服务食品安全水平,助力义马市省级食品安全示范市创建工作,义马市餐饮协会积极和义马市市场监管局对接,在餐饮协会会员中选定了10名业务素质强的会员作为示范创建餐饮环节的协管员,参与到食品安全示范创建工作中来。9月3日是这10名协管员“上班”的第一天。
义马市监管局工作人员在对协管员进行岗前培训
为了让协管员们尽快进入状态,明确工作职责,义马市市场监管局工作人员精心为他们准备了干货满满的入职培训课。通过会议培训和现场观摩,协管员们对餐饮环节的创建标准有了更直观的认识,纷纷表示“下班后”要做的第一件事就是先按要求规范自己的饭店。
协管员培训后分享学习心得
据悉,此次协管员的工作时间为一个月,主要工作是在义马市市场监管局的工作人员的指导下,以近期在全市范围内开展的食品安全专项整治工作为契机,充分发挥“桥梁”优势,按照“自我提升-组织观摩-全面提升”的流程,进一步推进餐饮服务业向规范化、标准化方向发展,为人民群众提供放心、安全的食品。
义马市市场监管局表示此次工作的开展是创新食品安全监管长效机制的有效形式,是共治共建食安义马的重要举措,更是餐饮单位履行食品安全主体责任的具体体现。希望通过创建工作,让更多的餐饮经营者参与进来,提升义马市餐饮行业整体水平,为义马市创建省级食品安全示范市奠定坚实的基础。