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安徽省长丰县市场监督管理局开展校园食品安全专项检查

2020-09-03 17:08:21 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:张慧
摘要:9月1日,安徽省长丰县市场监督管理局党委书记、局长陈勇带队检查了校园食堂,重点检查学校食堂食品安全管理组织、管理人员、食品安全管理等制度设立情况,以确保师生饮食安全、秋季开学顺利进行。

  

中国食品安全网讯(长丰县市场监督管理局 李杏)为切实保障师生饮食安全,确保秋季开学顺利进行,9月1日,安徽省长丰县市场监督管理局党委书记、局长陈勇带队检查2020年秋季开学校园食堂食品安全工作,食品局负责人李亮,双墩市场监督管理所负责人尹成陪同检查。

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长丰县市场监督管理对秋季开学校园食堂进行检查

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长丰县市场监督管理对秋季开学校园食堂进行检查

    检查组一行先后来到北城世纪城初级中学、永红路小学、双墩镇中心幼儿园,重点检查学校食堂食品安全管理组织、管理人员、食品安全管理等制度设立情况,加工场所布局设置、设备设施运行情况,卫生环境,直接入口食品及食品加工用具、容器卫生监测情况及一次性餐饮用具质量安全情况,食品从业人员身体健康检查证明及健康状况,食品原材料质量情况等。

检查组要求各学校、幼儿园食堂要对加工经营场所、餐饮具、厨具、消毒柜等严格按照要求清洗消毒,确保正常运转和使用,严格进货渠道,确保食品质量安全,保障师生饮食安全。

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