摘要：随着疫情好转，深圳餐饮业暑期客流量回升，据某餐饮店员介绍，平日晚餐时等位时间平均半小时左右，周末等位一个多小时是常态。
受疫情影响，餐饮企业上半年业绩频现亏损，但暑期里这种情形有所好转。从微信支付近日公布的数据来看，7月全国整体订单量已超过了2019年12月，增长幅度为9.6%。同时，外卖业态营收同比大幅增长，消费者人均消费金额同比呈现增长。
记者发现随着疫情好转，深圳餐饮业暑期客流量回升，多位食客反映深圳周末时段重现吃饭“难”，餐厅门口排长队和等位时间略长。“周末傍晚，网红餐厅或口碑不错的饭馆甚至要排队近两个小时才能吃上饭。”市民许先生说。
9月2日晚6时许，记者来到深业上城三层小镇，发现俏九州、榕意、汉阳馆等热门餐厅均有食客排队。据汉阳馆店员介绍，平日晚餐时等位时间不算太长，平均半个小时左右，周末则时间久一些，等位一个多小时才能吃上饭是“常态”。据了解，该店人均消费在250元左右。
深圳餐饮市场的复苏也吸引了众多消费类投资机构。无论是百年历史的“老字号”餐饮店陶陶居，还是新派餐饮旬野菜近日均在深圳开了新店。陶陶居海雅缤纷城店相关负责人接受记者采访时表示，在全民直播的浪潮下，陶陶居今年也试水直播。从5月跨界与歌莉娅的联合首播到7月大众点评独家直播新店预告，观看人数从4.8万人次提升到了32万人次。（李佳佳）
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