摘要：为保障临颍县冷藏冷冻食品安全，近日，河南省临颍县市场监管局召开会议，安排部署全县非食品生产经营者从事冷藏冷冻食品贮存业务备案管理工作。
9月2日，在会议现场，首先宣读了《漯河市市场监督管理局关于对全市非食品生产经营者从事冷藏冷冻食品贮存业务进行备案管理的通知》，并向参会的冷库负责人发放了《备案管理通告》和《冷藏冷冻食品入库查验记录表》，对开展该项备案管理工作的目的意义、法律依据、备案监管要求进行了讲解说明。
会议现场
为方便备案办理，临颍县市场监管局工作人员现场对冷藏冷冻食品贮存服务备案管理平台操作进行了演示培训，经营者只需用手机扫码登录，按照提示填写信息、上传证照，十几分钟即可完成备案，真正实现“一趟不用跑，一分钱不掏，不见面办理”。会上，现场指导26家冷库负责人完成了备案工作。
下一步，临颍县市场监管局将持续做好宣传培训，督促指导冷藏冷冻食品贮存服务提供者及时进行备案。通过监督指导贮存服务冷库经营者严格落实冷藏冷冻食品入库查验把关和贮存管理措施、监督指导食品生产经营者严格落实冷藏冷冻食品贮存委托审核和贮存过程监督责任，形成安全闭环，切实保障临颍县冷藏冷冻食品安全。（ 郑浩）
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