摘要：安徽长丰县双墩镇坚持实施农产品质量安全追溯工程建设，通过技术手段将检测信息上传到追溯平台，真正做到农产品质量安全可追溯，有力保证了老百姓“舌尖上”的安全。
民以食为天，食以安为先，农产品质量安全关乎百姓生命健康。合肥市长丰县双墩镇坚持实施农产品质量安全追溯工程建设，通过技术手段检测将检测信息和认证企业信息上传到追溯平台，为政府部门监督和管理提供依据。同时通过一品一码实现对农业生产、流通等环节信息的溯源管理，为消费者深入了解农产品生产和企业建立、生产、销售流通体系提供信息，从“源头”到“餐桌”，一条龙流程全力保障居民们“舌尖上的安全”。
巡查、抽检是实现镇内“三品一标”企业质量兴农的有效手段，今年，双墩镇植物产品县下达检测样品数4800组，畜禽产品150组，水产品100组。为了更好地做好检测，双墩镇特邀第三方检测机构，对辖区内的瓜果蔬菜、畜禽养殖、水产养殖的生产经营主体做到抽检全覆盖。截止目前，全镇检测瓜果蔬菜样品2934组，畜禽产品120组，水产品90组，检测合格率100%，并将数据同步上传至省监管平台。
同时，双墩镇加大“三品一标”企业认证追溯力度，要求企业将生产信息、投入品信息、产品信息上传至农产品安全质量追溯平台，产生追溯码，消费者通过手机扫一扫即可了解生产企业基本信息，当产品出现质量问题，可快速追查问责到人，真正做到农产品质量安全可追溯，居民“舌尖安全”有保障。
截至8月份，双墩镇已完成15个“三品一标”企业认证追溯，实现带追溯二维码上市农产品一百余批，有力保证了老百姓“舌尖上”的安全。（刘政红 米翠霞）
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