摘要：平湖市食药检测中心组织“食品安全小卫士”科普夏令营活动，工作人员通过多媒体课件和典型案例，为学生们上了食品安全课，通过有奖问答环节，调动学生们的积极性和参与性，组织学生们亲自动手做实验，增强了学生们的食品安全意识。
中国食品安全网讯 （记者 连待待 王正心） 为积极响应2020年全国科技活动周“科技战役、创新强国”主题活动，同时为了丰富市场监管局女职工子女的暑假生活，提高小朋友的食品安全意识。8月27日上午，嘉兴平湖市食品药品检测中心组织开展了为期半天的“食品安全小卫士”科普夏令营活动暨2020年度第一期“实验室开放日”活动，共20余名小学生前来参与活动。
学生们亲自动手做实验
工作人员通过精心制作的多媒体课件和生活中的典型案例，为学生们上了一堂生动活泼、通俗易懂的食品安全课，让学生们进一步掌握健康饮食和食品安全基本知识。同时通过有奖问答环节，调动学生们的积极性和参与性，使同学们在轻松愉快的氛围中有所收获，加深对食品安全知识的理解。活动中组织学生们亲自动手做实验，通过实验了解实验原理发现其中的奥秘。“显微镜中的世界”，组织学生们在显微镜下观察细菌的形态特征，了解肉眼看不到的微生物。学生们还实地参观了食品药品科普教育基地和理化实验室等，了解了实验室各种检验检测设备的使用，近距离感受了食品药品检验检测工作。
活动结束后中心还给学生们颁发了“食品安全小卫士”荣誉奖状，激励学生们将食品安全知识带到学习和生活中。“食品安全从娃娃抓起”，本次活动让学生们学到了课堂以外的科学知识，进一步增强了食品安全意识。学生们纷纷表示，要向自己的家人和朋友宣传食品安全知识，不愧“食品安全小卫士”的荣誉称号。
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