摘要：为确保全镇人民群众“舌尖上的安全”，浙江天台县街头镇食安办与市监所工作人员对辖区内的月饼生产企业及小作坊进行重点检查，规范月饼生产企业及小作坊的生产经营行为。
中国食品安全网讯 （记者 王正心）自开展食品安全月工作以来，浙江天台县街头镇食安办联合辖区市监所持续加强对各类餐饮、流通及生产环节的监管力度。恰逢中秋月饼上市启动季，镇食安办与市监所工作人员对辖区内的月饼生产企业及小作坊进行重点检查。主要对月饼生产加工单位是否对原辅料进货进行索证索票；生产场所和设施设备卫生状况是否满足必备生产条件要求、“三防”设施是否完善；是否使用陈馅制作新月饼、超范围超限量使用食品添加剂；是否篡改标签中生产日期、冒用他人厂名厂址等方面进行核实检查。
下一步该镇将继续对月饼生产小作坊和月饼销售单位进行动态监管以及抽查检验，规范月饼生产经营行为。确保全镇人民群众“舌尖上的安全”。
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