摘要:8月25日,安徽省阜阳市颍泉区市场监管局副局长带队前往辖区中学开展秋季学校食品安全大检查,确保师生“舌尖安全”。
中国食品安全网讯(阜阳市颍泉区市场监管局 李贺杰 李鹏 杨林) 新学期开学伊始,为保障全区各类学校师生食品安全,有效预防校园及周边食品安全事故发生。8月25日起,安徽阜阳颍泉区市场监管局由副局长李贺杰带队开展秋季学校食品安全工作大检查,为全区广大师生舌尖上的安全保驾护航。
检查组一行先后来到阜阳二中,阜阳四中等学校,以食品加工操作和原材料进货查验为重点,着重查看学校食堂许可、从业人员健康证明、食品留样和索证索票等情况;对学校自查报告、应急预案等资料进行查阅。此外,还对学校“三防”设施是否完善、食物存储及饮用水情况开展了检查。
李贺杰强调,学校食堂就餐人数多,易发生群体性食品安全事故,学校要进一步提高认识,严格落实主体责任,筑牢食品安全防线。区市场监管局将持续加大对学校食堂的检查和培训力度,增强从业人员的食品安全意识,确保学校食品安全无问题,保障广大师生饮食安全。
执法人员对学校食堂进行检查