摘要:临海市对餐饮服务单位开展“拉网式”专项整治行动,截至目前,共检查餐饮店2014家,指导342家,发放责令改正通知书104份,立案查处相关违法行为50余起。
中国食品安全网讯 (记者 戴正聪 连待待) 连日来,临海市市场监督管理局对标文明城市创建要求,对全市餐饮服务单位开展“拉网式”专项整治行动,主要检查餐饮服务单位的证照、食品采购索证索票、原料储存保管、加工制作等情况,严厉打击销售假冒伪劣、非法添加和滥用食品添加剂的违法犯罪行为。同时,全面加强餐饮环节指导力度,通过现场技术指导和普法宣传,为餐饮服务单位提供制度建设、布局流程、分区标识、食品贮存管理等方面服务,力求提高经营户食品安全意识。
执法人员检查餐饮店
该局对餐饮店检查过程中发现的操作不规范、环境不卫生、证照未上墙、台账不完整、仓储不合理等问题,立即要求店家整改,并对整改情况开展跟踪复查。截至目前,共出动执法人员2156人次,检查餐饮店2014家,指导342家,发放责令改正通知书104份,立案查处相关违法行为50余起。