中国食品安全网讯(陈亚飞) “阿五杯”黄河鲤鱼烹饪大赛吸引力来自中国、俄罗斯、乌克兰、新加坡、马拉西亚、孟加拉国等世界各地,数百名鲤鱼烹饪达人参加,他们不但获得了“民间厨神”的荣誉,还赢得了丰厚的奖金、礼品!
“阿五杯”黄河鲤鱼烹饪大赛即将温暖回归,这个举办了四届的烹饪大赛,在豫菜圈和食客圈影响巨大:吃豫菜,不点黄河鲤鱼总是少点啥;再看看大街小巷的饭店,黄河鲤鱼已经成为不少饭店的主推菜品,黄河鲤鱼已然成为了一张“河南名片”。
第五届“阿五杯”黄河鲤鱼烹饪大赛
第五届“阿五杯”黄河鲤鱼烹饪大赛以“健康生活,有鲤相伴”为主题,首场比赛将于2020年9月6日在郑州火热开启!本届大赛有中国烹饪协会、郑州市餐饮与饭店行业协会支持,阿五黄河大鲤鱼主办,黄河金生态鲤鱼协办,中国食品安全网等多家媒体参与其中,第五届“阿五杯”黄河鲤鱼烹饪大赛在赛制设置上也有一些新变化:本届将举办郑州赛区1场,长垣赛区1场,现场PK、评选出晋级选手,直接进入年终总决赛,赢取年终终极大奖!
阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武
作为今年“阿五杯”的首场比赛,初赛奖项设置为优秀奖5名,晋级将5名,本次晋级选手还将获得一张“总决赛通行证”,直接参加年终总决赛。年终总决赛5名,最佳人气奖2名,季军、亚军、冠军各1名,机会多多,奖品多多。
往届“阿五杯”比赛现场
本届“阿五杯”黄河鲤鱼烹饪大赛的烹饪要求是以黄河鲤鱼为主要创作食材,烹饪菜品;整条制作,技法口味不限。凡是喜爱烹饪的年龄在18-65岁之间的非专业厨师,交100元报名费即可报名参赛。可通过微信公众号后台报名,也可在阿五黄河大鲤鱼各门店进行线下报名,组委会联系电话为0371-60155555、13598816775(陈女士)。报名成功且通过组委会审核可以参赛的选手,主办方将会提前通知沟通比赛详细内容。
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