中国食品安全网讯（广宗县市场监督管理局 秦培龙 张新峰） 近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示:“要采取有效措施,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”。为坚决响应习近平总书记号召,进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,让文明用餐、节约用餐成为健康消费新风尚，县政府食品安全委员会办公室、县市场监督管理局、县消费者权益保护协会联合发出如下倡议：
增强政治自觉，做制止餐饮浪费的引领者
习近平总书记强调：“过去我们党靠艰苦奋斗、勤俭节约不断成就伟业，现在我们仍然要用这样的思想来指导工作。” 县政府食安委各成员单位要厉行节约,惜粮惜福。倡导消费遵守社会公德,摒弃“好面子”“讲排场”的陋习,加大理性消费宣传力度, 增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉，最大限度减少粮食浪费。要加大宣传引导和监督落实力度，迅速在各自分管行业和领域发起吃尽盘中餐的“光盘行动”，掀起浪费可耻、节约为荣的文明餐桌新风。
履行主体责任，做制止餐饮浪费的推动者
餐饮服务提供者要切实履行主体责任，积极探索餐饮节约的新途径、新方法，将节约理念贯穿到餐饮经营的全过程，主动服务,合理配餐。 餐饮企业要合理调整菜品数量、份量,推广分餐制,主动提供小份菜、半份菜,主动提醒顾客适量点餐，在桌上主动摆放“文明餐桌”“光盘行动”标识牌,引导消费者避免产生餐桌浪费;要主动提供免费打包环保餐盒或餐袋,鼓励消费者将剩余饭菜打包带回。
弘扬节俭美德，做制止餐饮浪费的践行者
广大消费者要积极传承中华民族敬天惜粮、健康消费的优秀饮食文化，积极倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，禁食野生动物。要积极参与到“文明餐桌”行动中，做到“取之有度、用之有节”，减少食品的不合理消费，摒弃不健康的消费习惯，争做“节俭养德，文明用餐”的宣传者、实践者、监督者。民政府食品安全委员会办公室
带头示范,树立新风。做制止餐饮浪费的促进者
县政府食安委各成员单位要充分发挥带头示范作用,做抵制餐饮浪费行为、培养节俭习惯的践行者和推动者,引领文明餐桌新风尚;教育部门要针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题,切实加强引导和鼓励青少年和儿童爱惜粮食、节约粮食，养成厉行节约、反对浪费、健康饮食，从小养成艰苦奋斗、勤俭节约的好习惯。
让我们立即行动起来，从我做起，从现在做起，认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神，坚决遏制餐饮浪费行为，破除铺张浪费陋习，为弘扬传承尊重劳动、勤俭节约、艰苦奋斗的中华美德做出自己的积极贡献！
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