摘要:8月21日,吉林省敦化市市场监管局根据市民举报查获一处食品加工“黑作坊”,该作坊环境卫生极其恶劣,原料及成品存储杂乱。
中国食品安全网讯(敦化市市场监督管理局 孙丽春) 日前,敦化市市场监管局接到线索,反映在敦化市体育馆附近有一处无证照食品加工“黑作坊”。8月21日上午8时,市局转交监管辖区渤海分局前往现场,经突击检查发现当事人在没有依法取得证照的情况下租用该场所,擅自制售熟食卤制品和烧烤串类半成品,为江东大排档供货。
突击检查
经查,现场杂物随意堆放,原料及成品存储杂乱,环境卫生情况恶劣,无任何消毒设备及防尘防蝇防鼠等配套设施。分局执法人员责令立即停止生产、经营活动,依法予以取缔。本着“查处与引导相结合、处罚与教育相结合”的原则,执法人员告知当事人搬至合法场所,改进功能布局,配备相关设施设备,符合法定条件办理营业执照,取得食品经营许可证后方可开展食品生产经营活动。
检查现场
下一步,分局将严格按照“四个最严”要求,持续开展食品安全专项整治行动,不断提高食品安全治理水平,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。