摘要：绍兴市柯桥区举办首届食品安全协管能力竞赛，决出个人一等奖3名、个人二等奖5名、个人三等奖8名，赛后，进行了餐饮服务食品安全知识培训。
中国食品安全网讯 （记者 连待待 王正心）为进一步深化食品安全基层责任网络建设，提升基层食品安全协管能力培训成效，8月20日，绍兴市柯桥区政法委、食安办联合举办了首届食品安全协管能力竞赛。全区16个镇街选拔的55名选手参赛，参赛选手包括全科网格员、镇街食药办专管员、食品安全协管员。竞赛采用闭卷考试的形式举行，对参赛选手的职业认知、业务技能、食品安全法律法规知识和科普知识等开展测试。
通过一个小时的紧张考试，绝大多数选手考出了较好的成绩，展现了较高的业务素养，并决出个人一等奖3名、个人二等奖5名、个人三等奖8名，其中第一名获得了95分的高分。同时，华舍街道、兰亭街道、稽东镇荣获优秀组织奖。
选手们紧张作答
赛后，区市场监管局餐饮科副科长沈燮辉作了餐饮服务食品安全知识培训，重点讲解食物中毒是什么、食物中毒的常见原因、如何预防食物中毒、餐饮服务食品安全操作规范等四方面内容，深入浅出地传授了餐饮巡查的重点、巡查的方法。
区市场监管局宋宏江副局长讲话
最后，柯桥区市场监管局副局长宋宏江给全体参赛选手讲话，围绕“为什么要提升食品安全协管能力”、“食品安全协管人员具体要做什么”、“怎么样提升食品安全协管能力”三个命题，向选手们传达了抓好食品协管能力提升的必要性，提出了抓好食品协管工作的着力点，指明了提升食品协管能力的学习经。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们