中国食品安全网讯(李飞 记者李甜甜)食品安全关系着亿万群众的身体健康和生命安全,是人民对日益增长的美好生活的基本要求,也是对辖区执政能力的重大考验。针对基层食品安全监管长期以来面临的种种难题,天津市河北区转变工作思路,变“被动整治”为“主动作为”,变“事后监管”为“事前防控”,变“单打独斗”为“社会共治”,构建起食品安人人参与、人人监督、人人受益的社会共治格局。
检查现场
建立“耳目队伍”,在基层布下“火眼金睛”
根据天津河北区食安办统一部署要求,每个社区配备至少2名食品安全协管员,协管员在关心热爱食品安全工作、责任心强的群众中选任,共设立监管站10个,监控点110个,聘任协管员252名,实现了横向到边、纵向到底的全覆盖监管体系。另外,在已经实现全区食品安全协管员全覆盖的基础上,对兴耀粮油批发市场等交易量大、监管难度大、安全风险高的重点领域增设协管员进行重点监管。数量庞大、遍布全区的协管员和志愿者作为专业执法队伍的“千里眼”“顺风耳”,已成为织密食品安全网的坚实力量。
食品安全协管员
强化“制度建设”,推进协管员规范化管理
为进一步发挥食品安全三级监管网络的积极作用,切实提升食品安全社会共治水平,河北区食安办制定了《河北区食品安全协管员管理办法》,对食品安全协管员的聘用、解聘及日常管理等作出规定。《办法》明确了日常巡查、信息报送和考核奖惩等相关制度。执法人员在日常工作中,对食品安全协管员做到真传、真帮、真带。同时,协管员也应做到真学、真查、真管,发现问题及时与网格监管人员沟通、衔接,形成资源共享、多方联动的监督检查机制。
河北区通知信息
严查“证人物洁”,实现动态无漏洞监管
食品安全协管员在食品安全巡查中,重点把握“证”“人”“物”“洁”四个方面进行定期检查(“证”即检查食品从业单位是否取得食品经营许可证;“人”即检查食品从业人员是否持有有效的健康证明;“物”即检查食品生产经营单位内的食品是否处于保质期内,标签标识是否齐全;“洁”即检查食品生产经营单位的环境卫生)。充分发挥食品安全协管员熟悉社情民情、能够及时发现问题的优势,对所在区域食品安全实现全方位、动态化监管。
检查现场
提升“两率一度”,强化全民感知共治共享食品安全
结合当前疫情防控形势,河北区时刻关注群众关切的食品安全难点、痛点、堵点,在厄瓜多尔进口冻南美白虾、央视“3.15”晚会曝光食品安全问题和冷冻冷藏肉等风险排查工作中,河北区食品安全协管员协助属地市场监管所连夜排查食品安全风险隐患,切实提升了人民群众对创建国家食品安全示范城市的支持率和知晓率,以及食品安全的总体满意度。随处可见的食品安全协管员与触手可及的安全食品,是“食安河北”最生动的实践,是人民群众明确可感知的幸福与安全。
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