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黑龙江伊春市市场监管局印发通知 确保汛期食品安全

2020-08-21 15:28:31 来源:黑龙江省市场监督管理局 编辑:张慧
摘要:近日,伊春市市场监管局印发《关于加强汛期流通环节食品安全监管工作的紧急通知》,全面安排部署汛期流通环节食品安全工作,以进一步确保汛期食品安全。

  

中国食品安全网讯(张慧)在疫情防控常态化形势下,为确保汛期食品安全,伊春市市场监管局印发《关于加强汛期流通环节食品安全监管工作的紧急通知》,在全市范围内开展食品安全风险隐患排查整治,全面保障汛期流通环节食品安全。

聚焦重点工作抓落实。汛期来临,伊春市市场监管局明确工作重点,划分责任区域,结合食品安全高风险点,全面安排部署汛期流通环节食品安全工作,在全市迅速启动汛期食品安全大检查,为群众饮食安全站好岗、护好航。

聚焦隐患整治防风险。各级市场监管部门加强辖区批发市场、农贸市场、冷库、超市、肉食店、旅游景区及周边的日常检查,重点检查食品索证索票及进货渠道,严防水淹、受潮、霉变的食品再次流入市场销售。全市执法人员结合各类食品安全整治行动,已检查食品经营业户586户次,排除风险隐患66处,下达责令整改通知5份。

聚焦监督抽检除隐患。充分发挥监督抽检在食品安全监管中的积极作用,对消费集中、需求旺盛、保质期短、易发霉变质、时令性强的夏季食品和群众关注度较高的生鲜肉、蔬菜、水产品等,进行了498批次的重点抽检和快速检测,做到了食品安全风险早发现、早控制、早处置。

聚焦监管执法保安全。加强对食品经营户的教育、引导,倡导诚信经营,深入业户检查的同时送达《行政提醒书》800余份,签订《食品安全承诺书》5000余份,督促并提醒辖区食品经营者履行主体责任。严防“三无”食品、污染变质食品以及过期食品重新包装流入市场,一经发现坚决予以撤柜下架,严禁销售并依法处理;发现未经检验(检疫)、或者来路不明的生肉和肉制品,及时落实下架停售和封存等措施,共同维护汛期食品安全。

聚焦突发事件强应急。自8月3日起,全市市场监管系统启动应急、政务双值班,实行24小时领导带班,双人双岗政务值班制度。进一步完善应急预案,24小时不间断舆情监测,全市执法人员保持通信畅通,随时待命,充分做好应对突发事件各项准备工作。确保一旦遇到突发事件,能够第一时间赶赴现场,防范汛期次生灾害。

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