摘要:据研究,云浮市学生对校园餐饮满意度较低,学生餐浪费约占供应量的三分之一。有分析认为,为杜绝中小学食物浪费,有必要通过“润物细无声”的方式培养孩子们的饮食理念,懂得珍惜食物。
近期,云浮市有中学发布通知,更改新学期伙食费标准,分三个档次收取伙食费,一方面解决部分学生吃不饱的问题;另一方面,又能让家长和学生结合实际,选择适合的档次。就此,众多市民发出呼吁,杜绝中小学食物浪费,让孩子身心健康成长。
有关校园餐饮浪费一直以来都是社会普遍关注的话题。根据中科院地理科学与资源研究所发布的报告,中小学生的食物浪费明显高于城市餐饮浪费的平均水平。调查显示,学生浪费约占供应量的三分之一。也就是说,有三分之一被倒掉。
学生家长黄女士:“坚决赞成学校伙食费标准不搞一刀切,各个家庭生活环境、各个孩子饮食习惯都不一样,能够达到“任装、任吃、不浪费”最好,当然校方能够主动解决学生“不好吃”“不愿吃”的问题就更好了。
据分析,学生对校园餐饮满意度较低,良好饮食习惯和食育教育缺失是造成食物浪费的主要原因。从需求端来看,中小学生不爱吃校园配餐与其饮食习惯、膳食观念等密切相关。很多孩子存在挑食、偏食等问题,对此有必要通过“润物细无声”的方式,逐渐培育孩子们健康的饮食习惯,让更多孩子学会珍惜食物,进而对食物浪费主动说“不”。(钱枫)