摘要：池州市市场监管局多举措对食品安全进行整治，持续强化食品安全监管，进一步加大隐患排查频率，切实维护人民群众饮食安全和身体健康。
为进一步落实食品安全“四个最严”要求，池州市市场监管局从“严”要求，深入推进夏季食品安全整治，守护食品安全防线。
严查食品溯源。纵深推进食品生产、食品流通、餐饮服务、特殊食品和食品相关产品质量5个环节集中整治，开展全过程、全覆盖检查，确保全程可追溯。累计检查餐饮单位6543户次，各类食堂323户次，防汛安置点24处，纯净水生产企业18家，冷冻库497个，农贸市场周边冷冻水产经营户91户，固体饮料、代用茶生产企业6家，食品经营户1137户。
严控风险抽检。密切关注百姓“菜篮子”和“果盘子”，突出对“米、面、油、肉、奶、大桶水和餐饮具”专项监督抽检，完成食用农产品抽检547批次，食品抽检197批次，餐饮具2219组，食品相关产品5组。
严抓隐患整改。保持高压态势，对整治行动和专项督查中发现的问题，要求责任单位及时整改，并实时进行复查，对“回头看”问题整改实行“清零”。累计排查和整改各类风险隐患777处，整治带病运行的纯净水生产企业2家。
严办案件查处。加大案件查办力度，严厉查处无证经营、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质、销售过期劣质食品等违法行为。全市立案查处食品类违法案件143件，已结案28件，没收违法生产经营食品140.87公斤，罚款人民币41.7万元。
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