摘要:为确保2020年湖北省公务员公开招录笔试(咸宁校区)工作顺利进行,咸宁市市场监管局开展督查工作,全力做好公务员考试期间食品安全保障,严格落实驻点保障和24小时值守制度,及时排查消除各考点及周边食品经营单位、餐饮服务单位食品安全隐患。
中国食品安全网讯(徐建辉 记者 胡毅)8月20日,记者了解到,为确保2020年湖北省公务员公开招录笔试(咸宁校区)工作顺利进行,咸宁市市场监管局开展督查工作,全力做好公务员考试期间食品安全保障。
督查组检查食品经营单位证照情况
据悉,2020年湖北省公务员公开招录笔试(咸宁校区)将于8月22日、23日举行,为切实确保公务员考试期间食品安全、有效预防食品安全事件的发生,8月19日,湖北省咸宁市市场监督管理局副局长、党组副书记徐亚明带队对咸宁市青龙山高级中学、湖北新产业技师学院等4个考点开展了食品安全保障督查工作,并在各考点及周边区域,督查组重点对食品经营单位证照情况,是否销售过期变质、假冒仿冒、有毒有害、“三无”等问题食品进行了检查。
检查周边餐饮单位
同时,对考点食堂、周边餐饮单位及食宿饭店是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,规范食品加工制作,生、熟分开存放,餐饮具是否彻底清洁消毒,是否落实食品留样制度,是否按要求进行食品储存等环节进行了检查,同时对考点周边食品经营单位证照情况,是否销售过期变质、假冒仿冒、有毒有害、“三无”等问题食品进行了抽查。
食品抽查
徐亚明表示,各责任辖区要严格落实驻点保障和24小时值守制度,及时排查消除各考点及周边食品经营单位、餐饮服务单位食品安全隐患,细化应急处理预案,发现问题立即责令整改,确保餐饮食品安全。