中国食品安全网讯(王志辉 延明泽)8月18 日上午,由吉林省体育彩票管理中心发起的“健康吉林 从公筷开始”主题宣传推广活动启动仪式在吉林省饮食文化研究会举行,此次活动旨在倡导公众使用公筷,关注公共卫生,助力健康中国发展。此次活动从18日起在吉林省内各大餐饮名店内,联合发出倡议“健康吉林 从公筷开始”,并由吉林省体育彩票管理中心送出体彩定制版公筷,供在餐饮名店就餐的公众使用。
亚泰饭店
首批公筷在长春市冷大厨灌汤包、车之谷汽车主题文化餐厅、亚泰饭店、东方肉馆、张氏鱼庄等吉林省餐饮名店内进行推广,将推广公筷的宣传展板及体彩定制版公筷摆放到店内醒目位置,张氏鱼庄的张经理介绍说,非常荣幸参与到体彩发起的活动中来,在疫情过后,越来越多的人重视食品安全,通过使用公筷,养成健康的用餐习惯。亚泰饭店餐饮部经理也表示,我们一直倡导使用公筷,避免病菌因餐具传播,参与这次活动,不仅会让就餐的客人使用体彩定制公筷,而且还会以奖品的形式发放给客人,把这份健康的关爱传递更多人。车之谷汽车主题文化餐厅直接把公筷套装摆放在每个餐桌的中间,号召就餐客人使用。在冷大厨灌汤包,中午就餐的包房客人成为首位体彩定制版公筷的获奖者,饭店经理介绍说,店内采取抽奖的形式,为中奖的客人送出公筷套装。东方肉馆在店内自助区、就餐区等多个区域都设置了“健康吉林 从公筷开始”的主题宣传内容,并有专人提醒就餐客人要使用公筷。
吉林省饮食文化研究会办公室主任赵航介绍说,中国体育彩票提出使用公筷的倡议与吉林省饮食文化研究会一直提倡的文明用餐的理念是高度契合的,希望借助这次活动,在让公众使用体彩定制版公筷的同时,也让更多人也了解餐桌文明的重要性。让公筷公勺,成为文明餐桌的标配,让公众养成文明用餐的习惯,打造文明健康时尚的生活方式。