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合肥市开展食用农产品快速检测技能竞赛

2020-08-19 17:14:37 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:郭逸凡
摘要:日前,合肥市市场监管局等部门开展了食用农产品快速检测技能劳动竞赛活动,抓好食品安全监管、织密食品安全初筛网,让群众吃得放心,吃得健康。

  

中国食品安全网讯(合肥市市场监督管理局 李娣)为进一步落实食品安全“四个最严”要求,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,提高全市食用农产品流通领域快检员业务水平和操作技能,合肥市市场监督管理局与市直机关工作委员会联合在全市开展以 “强化专业比技能  筑牢防线保安全”为主题的食用农产品快速检测技能劳动竞赛活动。

本次竞赛活动分为初赛和决赛进行,参赛对象为各县(市)区、开发区市场监督管理局辖区内各农贸(批发)市场、市场监督管理所快检员。初赛由各县(市)区、开发区市场监督管理局负责牵头组织,围绕食用农产品流通领域质量安全重点监管项目,提升当地食用农产品快检员业务技能,培养锻炼快检队伍为目的选拔出39名优胜者参加市局决赛。决赛由市局牵头组织,重点补短板、强弱项、促提升,通过笔试和现场技能操作两轮比赛选拔出9名优秀选手,其中专业组3名、职业组6名,组队参加省局举办的总决赛。

通过全市食用农产品快速检测技能劳动竞赛活动,突出抓好食品安全监管,充分发挥全市食品快检室的作用,提升食用农产品快检水平,建立起食品安全初筛网,确保全市人民群众吃得放心、吃得安全、吃得健康。目前,13个县(市)区、开发区市场监督管理局组织的初赛已经全面铺开,专业组和职业组的笔试和现场技能操作依次进行,预计8月底前初赛全部结束。市局择期进行决赛选拔。

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