摘要：近日，漳州市市场监管局举办了食品生产监管业务培训班，强调要全面落实食品安全一品一码体系建设，加强风险防范、压实责任，提升监管效能，保障群众的舌尖安全。
中国食品安全网讯（记者朱定荣）为进一步加强食品生产监管队伍建设，学习宣贯食品生产监管法律法规和标准，提升基层食品生产监管人员的业务水平。8月13日-14日，漳州市市场监管局举办了全市食品生产监管业务培训班，漳州市监管系统48名食品安全生产监管业务骨干参加培训。出席培训会的漳州市市场监管局副局长张红对参训人员提出了四点要求：提高思想认识，强化责任意识；珍惜培训机会，认真完成好学习任务；做到学以致用，注重培训成果向实战和实效转化；强化廉政意识，坚守廉政执法底线。并对下阶段食品生产安全监管工作做出部署：要全面落实食品安全“一品一码”追溯体系建设；要完善小作坊第四批目录和阳光小作坊创建工作；要采取有力措施防范食品安全风险。
培训会上专家老师给学员上课现场
培训会上，福建省市场监管局、省审评中心、市产品质量检验所的3位专家老师对新颁布实施的《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《食品生产许可管理办法》和《预包装食品标签通则》（GB7718）、食品生产监督检查实务、常见食品标签标注问题等内容开展培训。培训采取法律法规解读、案例分析、讨论交流等方式，注重解决日常监管中碰到的实际问题，突出针对性和实用性，确保培训效果，提高食品安全监管水平。通过培训，为基层食品生产安全监管工作夯实理论基础，进一步提升监管能力，压实监管责任，加强食品风险防控，切实保障食品质量安全。
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