摘要:农贸市场是市民采购食品原材料的一个重要来源地,也是创建国家卫生城市的重要环节,更是突出问题集中整治的重大任务。为保证创卫工作顺利推进,新密市市场监管局局长陈志刚带领相关领导班子、科室负责人督导检查新密市农贸市场创卫工作开展情况。
中国食品安全网讯(刘博 楚晓涵) 8月18日上午,新密市市场监管局局长陈志刚一行深入新华路宏通市场,详细询问了市场负责人当前疫情防控、卫生清洁、食品安全等相关工作开展情况。重点检查了食用农产品、冷冻肉品等经营档口的营业执照、从业人员健康证、食品经营许可证等,并对进货渠道、检验检测报告等索证索票情况进行了重点查看。
农贸市场检查现场
高度重视疫情防控工作。全面禁止活禽交易、活禽宰杀及野生动物交易, 切实加大对批发市场进口食品监管及冷藏冷冻肉品风险排查力度,落实环境清洁、消毒、通风等常态化疫情防控措施,加强对所有经营单位、交易场所的卫生管理和消毒工作。
农贸市场检查现场
严格落实索证索票制度。禁止采购、销售来源不明、无合格证明的食品,确保质量安全,让群众买的放心,吃的舒心。
农贸市场检查现场
进一步提高认识站位。强化部门间沟通协作。严格对照创卫技术评估各项指标,做好监管指导与服务,确保“三到位”:市场内部管理到位,食品安全监管到位,环境卫生整改到位,扎实推进国家卫生城市创建工作。