摘要：为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，近日吴忠市机关事务服务中心食堂带头从严管理，采取多种措施，有效杜绝了餐饮浪费。
近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，吴忠市机关事务服务中心迅速行动，严格落实各项节约措施，坚决杜绝“舌尖浪费”。
吴忠市机关事务服务中心严格按照中央八项规定和《党政机关厉行节约反对浪费条例》等规定，从机关食堂严格执行公务接待制度、严格落实各项节约措施、精准控制机关食堂食材采购、饭菜加工、餐后分拣等环节入手，坚决杜绝各种浪费。
8月12日，该中心在机关食堂等地张贴节约粮食、勤俭节约等内容的宣传海报，设计制作了“光盘行动”桌面提示画，并在行政中心大楼和机关食堂电子屏循环播放宣传标语，向全体干部职工发出“杜绝舌尖上的浪费”倡议，切实营造浪费可耻、节约为荣的氛围，真正做到让勤俭节约理念深入人心、融入日常，积极倡导浪费可耻、节约光荣的新风尚。机关干部张向说：“我因为平时工作忙，经常在机关食堂吃饭。这里的菜品每天都很丰富，但我从小就养成了节约粮食的习惯，每次打饭都是吃多少打多少，做到不浪费一粒粮食。”
同时，市机关事务服务中心从机关食堂实际出发，制订了每日食材按需分批采购减少购进量、初捡清洗精细操作减少残次量、加工制作边角料集中利用减少废弃量、用餐巡查适时增补减少剩余量等措施，有效杜绝了餐饮浪费。该中心负责人表示：“下一步，我们要带头从严管理、精准控制，切实将严格制止餐饮浪费贯穿到采购、生产、加工和服务全过程，努力为全市餐饮行业作表率。”（张建华）
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