摘要:日前,阜阳市市场监管局协助美团外卖平台印制了《网络餐饮服务食品安全监管宣传手册》,深化放管服改革、改善网络订餐服务环境,提升外卖平台食品安全监管能力,保障群众饮食安全。
中国食品安全网讯(阜阳市市场监督管理局 孔令君 胡士勤)为进一步加强阜阳市网络餐饮服务食品安全监管工作,引导外卖平台及网络餐饮单位规范经营,强化外卖平台食品安全宣传义务。日前,阜阳市市场监管局结合《中华人民共和国食品安全法》及其条例、《食品经营许可管理办法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》及外卖配送服务规范等相关法律法规内容,指导阜阳美团外卖平台印制了《阜阳市网络餐饮服务食品安全监督管理宣传手册》。
《宣传手册》共十四章22个小节,内容包括网络餐饮服务食品安全的法律条文摘录、重点内容提示、消毒餐饮配送箱团体标准、美团点评餐饮安全管理办法、商户“六步审核”管理机制等,将网络餐饮相关法律法规及美团外卖有关要求进了编辑汇总成册,便于网络餐饮单位集手学习,更好的指导日常经营活动。全市印制了5000余份宣传手册,广泛在网络餐饮服务单位中进行普法宣传。《宣传手册》》的制定,是阜阳市深化“放管服”,改善网络餐饮服务行业环境的有力抓手,通过宣传网络餐饮相关的法律法规,旨在提高外卖平台及网络餐饮单位食品安全管理能力,增强食品安全责任意识,净化网络餐饮环境,保障群用饮食安全。