摘要：日前，安徽省长丰县市场监管局等部门开展了2020年食品安全知识进社区大讲堂活动，就食品卫生、食品添加剂、预防食源性疾病等知识进行讲解，提高居民的食品安全防范能力。
中国食品安全网讯（长丰县市场监督管理局 李杏）为提高社区居民的饮食安全意识，营造良好的食品安全宣传氛围，8月13日，安徽省长丰县2020年食品安全知识大讲堂活动走进下塘镇南圩社区。南圩社区居民50余人参加了活动。本次活动由长丰县市场监督管理局、长丰县食品安全委员会办公室主办，下塘镇食品安全委员会办公室、下塘镇市场监督管理所、南圩社区居民委员会协办，安徽省药品零售行业协会承办。
活动现场
活动现场
在大讲堂活动中，省药协邀请合肥学院食品质量与安全专业教授李蕤向广大社区居民宣讲食品安全科普知识。李蕤教授以食品安全的概念、如何选购安全食品、食品添加剂、食品卫生与食源性疾病等知识为主要内容，同时结合大量身边不安全食品的事例，指导广大社区居民如何识别商品真伪，如何选购安全食品。此次活动，增强了社区居民在日常生活中对食品安全问题的警惕性，提高了社区居民的食品安全防范能力，有利于社区居民养成健康饮食、科学饮食的好习惯。
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